茨城県でハム、ソーセージ、ベーコンの事ならお任せください。

10.01.23>>

東京ビッグサイトで開催される「Ｇｉｆｔ　Ｓｈｏｗ」に出展いたします。

日時：2月2日（火）～2月5日（金）

詳細はこちら⇒ http://www.giftshow.co.jp/tigs/69tigsinvitation/index.htm

09.11.30>>

10.01.08（金）～01.11（月）東京ドーム「ふるさと祭り東京2010―日本のまつり・故郷の味―」に出展します。

詳細はこちら⇒ http://www.tokyo-dome.co.jp/furusato/

09.08.25>>

09.11.21（土）に土浦市で開催予定の「カレーフェスティバル」に出展します。

09.05.05>>

麻生ハム工房が運営するラーメン屋「夢キッチン」のサイトオープンしました。

ホームページはこちら⇒

09.02.09>>

オンラインショップにて人気商品のお得な「お試しパック」の販売をスタート！！

人気の「湖ふぐ」「行方さん野菜ウインナー」「スワールベーコン」が、２点７００円でご購入いただけます。組み合わせは３種類ご用意しております。詳細はこちら

09.01.31>>

「湖ふぐ」の新規取扱店のご紹介

茨城県潮来市永山の「はしもと」さんでもご購入いただけます。

09.01.07>>

「2008年いばらきイメージアップ大賞」で当工房の【湖ふぐ】が奨励賞を受賞しました。

大賞には「鹿島アントラーズＦＣ」、「筑波大の山海嘉之教授とサイバーダイン社」が選ばれました。

湖ふぐは、霞ヶ浦で安全な餌で、５年をかけて大きくします。そして成魚になった湖ふぐ を３枚におろしたものをソミュール液に漬け込んで、翌日乾かして、ナラ、サクラ、ヒッコリーでたっぷり燻製にします。 ５年の歳月が霞ヶ浦の白い高級燻製生ハムを完成させます。まずは一度食べてみてください。あの食感、そして煙の香りが口 いっぱいにひろがります。