茨城県でハム、ソーセージ、ベーコンを手作りで製造しております。

なまずを原料にしたハムなども製造しております。

茨城県の食品製造会社

みちの駅鉾田でも取扱い中です。

ロースハム(ブロック)

ロースハム(ブロック)の写真

商品の特徴

行方さん大地の恵み(茨城ブランド認定品)

茨城県産【美明豚】のロース肉を沖縄の天然海水塩で、じっくり漬け込んで、サクラのチツプでたっプリとスモークして完成です。 肉1kg使って、出来上がりは800g位純粋に作ると目方はへります。朝の食卓に又さまざまな料理のアイテムに是非使って頂きたい 本物の煙のいっ品です。

2月1日から有楽町で大ブレイク中です。